Receita de macarrão cremoso com atum

Ingredientes

  • 500 gramas de macarrão penne ou espaguete;
  • Água para cozinhar o macarrão;
  • 1 cebola grande;
  • 4 dentes de alho médios;
  • 2 colheres de sopa de margarina;
  • 1 lata de atum (170 gramas);
  • 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto);
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto);
  • 3 colheres de sopa de maionese (110 gramas);
  • 1 lata de creme de leite (300 gramas).

Modo de preparo

  • Primeiramente, deixe a água esquentando na panela.
  • Quando a água estiver fervendo, coloque o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem até ele ficar al dente.
  • Adicione o atum, tempere com sal, pimenta-do-reino e misture bem por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo, finalize com maionese e creme de leite. Mexa rapidamente.
  • Descarte a água do macarrão e despeje o molho por cima. Misture bem, rale o queijo parmesão, coloque por cima e aproveite!

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